我们除了特殊情况一般不用人工调味品，对待客人就象对待家人一样，作菜的时候金我们最大的热情和爱心。我们准备饭菜就如同给自己家人做一样倾注我们的爱心和热情。
这里我们介绍几道家常菜和这些菜的石兰式料理方法。
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石兰料理的精华
把米糕和切地很小的牛肉一起放入煎锅里炒过后,放上肉汤和调料炒至水分蒸发时,再放入各种蔬菜炒过后,用香油调一下味道.
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| 米糕,牛肉,黑蘑,青椒,红辣椒,洋葱,酱油,料酒,大蒜,胡椒,糖,肉汤. |
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①把米糕和切地很小的牛肉一起放入煎锅里炒.
②放入肉汤和调料(酱油,料酒,大蒜,胡椒,糖),炒至水分蒸发为至. |
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③放上事先准备好的蔬菜,继续炒. |
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④最后用香油调一下味道. |
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