我们除了特殊情况一般不用人工调味品，对待客人就象对待家人一样，作菜的时候金我们最大的热情和爱心。我们准备饭菜就如同给自己家人做一样倾注我们的爱心和热情。
这里我们介绍几道家常菜和这些菜的石兰式料理方法。
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石兰料理的精华
不要把葱和面和在一起,而要把和好的面,葱,料汁分别准备.
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| 葱,蛤蜊,洋葱,糯米粉,面粉,海鲜调料,牛肉调料,鸡蛋,玉米油 |
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①把糯米粉和鸡蛋,玉米油,海鲜调料,牛肉调料放入水中后,调和面粉至均匀状态.
②用剁好的蛤蜊,洋葱和鸡蛋做成料汁. |
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③把大葱搞干净后,掺进和好的面中,放到煎锅里.
④把准备好的料汁搁到葱上. |
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⑤搁上料汁后,葱上再放入和好的面煎一下. |
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