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今晚在舒适的环境享用高品位的料理。

石兰最受欢迎的料理是宫廷料理定食，春季和夏季用黑芝麻糊，秋季和冬季是用南瓜粥开开胃，牛头片肉和九切拼盘，凉拌海蛰，什锦煎饼，火锅，牛肉丸子等是常上桌的菜谱。开城风味的牛肉丸子是，要精心才能制作的石兰独有的料理。

下面是金仁洙直接告诉我们的他对石兰的印象。

"首先这里的员工知道自己要做什么。在餐厅有舒适的感觉无非就是靠员工们细心去观察并满足客人有意无意间的要求了。在日本客人吃饭的时候只要抬起头就能碰见服务员的眼睛，也就是说服务员时刻注意客人需要的服务。在石兰我们也碰到这样的员工，我想先对他们这样的服务精神表示敬佩。

我是喜欢石兰经常在这里接待客户。对它有好感也就对其评价也高。石兰的味道可以说是不怎么刺激。而且可以跟家里精心制作的饭菜相比。这点跟用辣，咸，甜的味道来刺激客人的味道拉拢客人的其他餐厅不同。

石兰作为一个餐厅广受客人的爱护，我想就是石兰独特的古有的我们的风味了。说实在的在外面吃饭最要讲究的就是饮食的清洁度了。使用什么样的原材料，经过什么样的过程，是否过多使用人工调味品就是我们不轻易下馆子的理由。尤其是包括外国朋友与重要的客户用餐时更要注意这些了。想在哪里用餐开始考虑的时候第一个想到的地方就是石兰。使用干净无尘的原材料，就当给自己家人作饭的热情来制作每一道菜的石兰就是不错的选择了。我想给看这篇文章的人极力推荐石兰。

石兰追求的是精选的原材料和厨师的敬业精神以及一流的服务水平完美协调，创造最高水平的饮食文化。

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