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私ども石蘭ではどうしてもという時以外は化学調味料を使わずにいつも家族が食べる食事を準備するという気持ちで真心込めて調理しています。
ご家庭でも簡単に調理できる何種類かの料理と共に石蘭だけの料理の秘法をご紹介いたします。 |
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①トウモロコシの粉に熱湯を合わせてこねた後、楕円形に伸ばしてフライパンで焼く。 |
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②アズキは茹でた後砂糖と塩を入れてすりつぶす。 |
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③アズキを人差し指の形にして①で巻く。 |
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